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13 mai 2010

Riz au lait parfumé à la vanille et à la cannelle

Riz au lait parfumé à la vanille et à la cannelle
Voici une recette de riz au lait parfumé à la vanille et à la cannelle. Il est onctueux à souhait. Pour 6 personnes : 1 litre de lait entier // 200g de riz rond // 125g de sucre en poudre // 20cl de crème liquide // 1 gousse de vanille // de la cannelle...
Posté par Maclau à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
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9 mai 2010

Tarte aux pommes et cannelle

Tarte aux pommes et cannelle
En ce dimanche, ça sent bien bon dans ma cuisine... En faisant mes courses, j'ai découvert ce sucre en poudre arômatisé à la "Cannelle des Indes" ou à la "Vanille Bourbon". Aujourd'hui, j'ai opté pour celui à la cannelle, avec un dessert classique, une...
Posté par Maclau à 18:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
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6 mai 2010

Saucisson au chocolat

Saucisson au chocolat
Je fais cette recettes depuis plusieurs années, pour les goûters à l'école, les anniversaires ou tout simplement pour offrir aux copines. C'est un classique, mais aussi une gourmandise en trompe-l'oeil qui va en surprendre plus d'un ! Elle fait toujours...
Posté par Maclau à 19:23 - Commentaires […] - Permalien [#]
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4 mai 2010

Pain perdu, ou es-tu ?

Pain perdu, ou es-tu ?
Depuis ce matin, le temps est gris, pluvieux, il fait froid, tout au plus 9°C dans la journée. Très différent de la semaine dernière, ou nous avons eu très chaud, entre 25°C et 30°C pendant 10 jours ! Quel changement. Pendant ces belles journées, ma maman...
Posté par Maclau à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
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1 mai 2010

Vive le 1er mai !

Vive le 1er mai !
En ce 1er mai, nous vous offrons beaucoup de bonheur, avec ces quelques fleurs de frangipaniers, ça change du brin de muguet traditionnel. Je vous l'ai déjà dit, nous avons beaucoup de passions, et en particulier, mon chéri cultive ces plantes. Dommage...
Posté par Maclau à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
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30 avril 2010

La route du thé

La route du thé
Le thé, revendique le titre de boisson la plus ancienne du monde, connu des hommes et des dieux, il y a 5000 ans. Depuis la Chine, le thé voyage vers le Japon. Pour les japonais, c'est plus qu'une boisson. La cérémonie qui l'entoure, le cha no yu , permet...
Posté par Maclau à 20:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
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29 avril 2010

Cake à l'orange

Cake à l'orange
Un cake que j'apprécie beaucoup pour son bel arôme d'agrume, toutefois il faut choisir une orange très juteuse et parfumée. Facile à réaliser, rapide et très apprécié autour d'une bonne tasse de thé ou de café. Laissez-vous tenter !! Ingrédients : 1 orange...
Posté par Maclau à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
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28 avril 2010

Mes chouquettes

Mes chouquettes
Je pensais que la pâte à chou était difficile à faire, et je ne m'étais jamais lancée. J'ai goûté cette recette chez mon amie Carole, et maintenant j'en fais très régulièrement. Les chouquettes plaisent à tous, petits et grands, alors un petit conseil,...
Posté par Maclau à 18:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
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27 avril 2010

C'est NOUVEAU !

Ces derniers mois, notre vie a été assez chamboulée. Après une mutation professionnelle et géograhique, à 650km, séparation familiale de plusieurs mois, nous habitons aujourd'hui une maison ancienne (la notre est en construction), et nous sommes enfin...
Posté par Maclau à 21:34 - Commentaires […] - Permalien [#]
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